In Kürze: Vitamin D

Vitamin D wird unter anderem benötigt, um Kalzium und Phosphor im Körper aufzunehmen, damit Knochen und Zähne stark bleiben. Es sind insgesamt 5 Formen von Vitamin D bekannt, nämlich D1, D2, D3, D4 und D5. Unser Körper ist hauptsächlich an den Vitaminen D2 und D3 interessiert. D5 ist eine synthetische Variante, und D1 und D4 werden eigentlich nicht mehr verwendet.

Was ist der Unterschied zwischen Vitamin D2 und Vitamin D3?

Bei der Betrachtung von Vitamin D in unserer Ernährung können wir zwischen Vitamin D2 und Vitamin D3 unterscheiden. Vitamin D2, auch bekannt als Ergocalciferol, ist eine ausschließlich pflanzliche Form von Vitamin D. Pflanzen produzieren Vitamin D2 wie wir durch Sonnenlicht. Vitamin D2 ist unter anderem in bestimmten Pilzarten enthalten. Denk an Shiitake, weiße Pilze oder Portobello-Pilze.

Vitamin D3 hingegen ist eine tierische Form (mit Ausnahme von Algen und Flechten), die wir selbst über unsere Haut herstellen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um herauszufinden, ob du an einem Tag genügend Vitamin D3 aus dem Sonnenlicht aufnimmst. Ein schneller Weg, um das herauszufinden, ist zu sehen, ob dein Schatten länger ist als deine eigene Körpergröße.

Wenn dies der Fall ist, musst du dir Vitamin D3 auf einem anderen Weg zuführen. Dies kann über die Nahrung oder über Nahrungsergänzungsmittel geschehen, wobei wir wissen, dass wir über die Nahrung allein nicht genug bekommen. Vitamin D3 ist u. a. in fettem Fisch, Fleisch, Eiern, Back- und Bratwaren enthalten. Algen und Flechten sind eine ideale Lösung für Veganer.

Lange Zeit ging man davon aus, dass Vitamin D2 und Vitamin D3 so ziemlich dasselbe sind, heute weiß man, dass das nicht stimmt. Die Hauptunterschiede liegen in der Bioverfügbarkeit und der Resorbierbarkeit.

Aber was genau ist der Unterschied zwischen Vitamin D2 und D3? Wir listen ihn für Sie auf:

  • Vitamin D3 wird in unserem Körper 500% schneller umgewandelt als Vitamin D2.
  • Vitamin D3 hat eine längere Haltbarkeit als Vitamin D2.
  • Vitamin D2 verbindet sich schlechter mit den Proteinen in unserem Blut, als Vitamin D3.
  • Wenn es darum geht, die Vitamin-D-Konzentration in unserem Körper zu erhöhen und zu bewahren, gelingt dies Vitamin D3 85% besser als Vitamin D2.
  • Vitamin D3 wird 200 bis 300% besser gespeichert als Vitamin D2.

Was ist der Unterschied zwischen Vitamin D und Vitamin D3?

Es gibt keinen Unterschied zwischen Vitamin D und Vitamin D3. Vitamin D ist ein Oberbegriff für alle D-Vitamine, von denen Vitamin D3 eines ist. Genau wie Vitamin D2. Sollten Sie sich zwischen einem Vitamin-D2- oder einem Vitamin-D3-Präparat entscheiden müssen, ist ein Vitamin-D3-Präparat für unseren menschlichen Körper am besten geeignet.

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