Omega-3-Fettsäuren sind für Kinder vielleicht noch wichtiger als für Erwachsene. Warum? Weil Omega-3, und insbesondere DHA, eine wesentliche Rolle für das Wachstum und die Entwicklung des kindlichen Körpers spielt, vor allem für das Gehirn und das Nervensystem. In den ersten Lebensjahren wächst und entwickelt sich das Gehirn in rasantem Tempo und der Bedarf an Bausteinen wie Omega-3 ist besonders hoch. Diese gesunden Fettsäuren unterstützen nicht nur die geistige Entwicklung und die kognitiven Funktionen, sondern tragen auch zu gutem Sehen, einem starken Immunsystem und einer ausgeglichenen Stimmung bei. In diesem Artikel erklären wir, warum Omega-3 für die Entwicklung von Kindern wichtig ist und wie du sicherstellst, dass dein Kind genug davon bekommt.

In diesem Artikel wirst du lesen:

  • Warum Omega-3-Fettsäuren für Kinder wichtig sind
  • Worin Omega-3-Fettsäuren enthalten sind
  • Wie hoch die empfohlene Menge an Omega-3-Fettsäuren für Kinder ist

Warum sind Omega-3-Fettsäuren für Kinder wichtig?

Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung, besonders bei Kindern. Diese Fettsäuren, vor allem DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure), spielen eine wichtige Rolle für verschiedene Körperfunktionen, darunter die Entwicklung des Gehirns und die Aufrechterhaltung einer guten Sehkraft.

1. Unterstützung der Gehirnentwicklung und der kognitiven Funktionen

DHA ist ein struktureller Bestandteil des Gehirns und des Nervensystems. Sie trägt zum Aufbau und zur Aufrechterhaltung der neuronalen Verbindungen bei, die für eine ordnungsgemäße Gehirnfunktion unerlässlich sind. Die EFSA hat anerkannt, dass DHA zu einer normalen Gehirnentwicklung bei Kindern bis zu 12 Jahren beiträgt. Eine ausreichende DHA-Aufnahme unterstützt die normale kognitive Entwicklung, die für Lernen, Gedächtnis und Konzentration wichtig ist.

2. Gesundheit der Augen

DHA ist auch ein wichtiger Bestandteil der Netzhaut des Auges. Eine ausreichende DHA-Zufuhr trägt zur Aufrechterhaltung einer normalen Sehkraft bei, die für die täglichen Aktivitäten und die Entwicklung von Kindern wichtig ist.

3. Mögliche Auswirkungen auf Verhalten und Konzentration

Obwohl einige Studien darauf hindeuten, dass Omega-3-Fettsäuren möglicherweise einen positiven Einfluss auf Aufmerksamkeits-, Konzentrations- und Verhaltensprobleme bei Kindern haben, gibt es derzeit keine ausreichenden wissenschaftlichen Beweise, um diese Wirkungen offiziell als gesundheitsbezogene Angaben zu präsentieren. Weitere Forschung ist nötig, um diese Zusammenhänge eindeutig zu bestätigen.

Wie können Kinder ausreichend Omega-3 zu sich nehmen?

Kinder können Omega-3 über verschiedene Quellen aufnehmen:

    • Öliger Fisch: Öliger Fisch wie Lachs, Makrele, Hering und Sardinen enthalten EPA und DHA, die aktiven Formen von Omega-3, die vom Körper direkt verwertet werden können.
    • Pflanzliche Quellen: Einige pflanzliche Lebensmittel enthalten ALA (Alpha-Linolensäure), eine Omega-3-Fettsäure, die der Körper in begrenztem Umfang in EPA und DHA umwandeln kann. Beispiele sind Leinsamen, Chiasamen und Walnüsse.
    • Ergänzungsmittel: Wenn es schwierig ist, genügend Omega-3-Fettsäuren über die Nahrung aufzunehmen, können Nahrungsergänzungsmittel eine gute Option sein. Das können Fischöl oder Algenöl auf pflanzlicher Basis sein, das DHA und EPA direkt enthält.
    • Angereicherte Produkte: Einige Lebensmittel, wie bestimmte Frühstücksflocken und Fruchtgetränke, sind mit Omega-3-Fettsäuren angereichert und können zur Aufnahme beitragen.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) empfiehlt eine tägliche Zufuhr von 100 mg DHA für Kinder bis zu 24 Monaten und 250 mg kombiniertes EPA und DHA für ältere Kinder, um zu einer normalen Gehirn- und Sehentwicklung beizutragen. Es ist wichtig, dass Eltern auf die Qualität der Quellen und Nahrungsergänzungsmittel achten und eine abwechslungsreiche Ernährung fördern.

Fazit

Omega-3-Fettsäuren, insbesondere DHA, sind für die gesunde Entwicklung von Kindern von großer Bedeutung. Sie unterstützen unter anderem die normale Entwicklung des Gehirns und des Sehvermögens. Mit einer ausreichenden Omega-3-Zufuhr über die Nahrung oder durch Nahrungsergänzungsmittel können Eltern zum optimalen Wachstum und zur Entwicklung ihres Kindes beitragen. Es ist wichtig, zuverlässige Quellen mit guter Qualität zu wählen.

Quelle

  1. Sittiprapaporn, P., Bumrungpert, A., Suyajai, P., & Stough, C. (2022). Effectiveness of Fish Oil-DHA Supplementation for Cognitive Function in Thai Children: A Randomized, Doubled-Blind, Two-Dose, Placebo-Controlled Clinical Trial. Foods (Basel, Switzerland), 11(17), 2595. https://doi.org/10.3390/foods11172595 
  2. Stevens, L. J., Zentall, S. S., Abate, M. L., Kuczek, T., & Burgess, J. R. (1996). Omega-3 fatty acids in boys with behavior, learning, and health problems. Physiology & behavior, 59(4-5), 915–920. https://doi.org/10.1016/0031-9384(95)02207-4

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