Bist du oft müde? Vielleicht hast du einen Eisenmangel.

Fühlst du dich schon seit einiger Zeit müde? Hast du schon einmal über Eisenmangel nachgedacht? Bist du Vegetarier oder isst du wenig Fleisch oder Fisch? Dann kann es durchaus sein, dass du einen Eisenmangel hast. Es ist ein unglaublich wichtiger Mineralstoff für unseren Körper.

Was ist Eisen?

Eisen ist ein Mineralstoff, der für die Gesundheit unerlässlich ist und unter anderem für die Bildung von Hämoglobin benötigt wird. Hämoglobin transportiert den Sauerstoff im Blut zu allen Geweben im Körper, und aus Eisen werden rote Blutkörperchen gebildet. Eisen ermöglicht es dem Körper, neue Zellen zu bilden. Und bei Kindern ist es unglaublich wichtig für die Entwicklung der kognitiven Funktionen.

Der Mineralstoff Eisen (Spurenelement) gehört zu den essenziellen Nährstoffen. Das bedeutet, dass der Körper es nicht selbst herstellen kann und daher auf die Nährstoffe angewiesen ist, die wir zu uns nehmen. Deshalb musst du darauf achten, dass du genügend Eisen zu dir nimmst.

Eisenmangel

Verschiedene Personengruppen haben ein erhöhtes Risiko für Eisenmangel. Dies lässt sich zum einen durch einen zusätzlichen Eisenbedarf des Körpers erklären. Ein anderer Grund ist ein Eisenmangel in der Ernährung.

Gruppen mit erhöhtem Eisenbedarf

Gründe für einen erhöhten Eisenbedarf des Körpers sind unter anderem starkes Wachstum, Blutverluste, starke Menstruation bei Frauen und Schwangerschaft. Daher haben Frauen im Allgemeinen einen höheren Eisenbedarf als Männer, aber auch Kinder benötigen im Vergleich zu anderen Mineralstoffen mehr Eisen.

Kleine Kinder (6 Monate und älter)

Babys, die älter als 6 Monate sind, und junge Kinder sind sehr anfällig für Eisenmangel. Der natürliche Vorrat an Eisen geht bei Kindern nach 6 Monaten zur Neige. Sie benötigen daher zusätzliches Eisen. Solange Kinder wachsen, haben sie ein erhöhtes Risiko für Eisenmangel. In der Pubertät besteht bei Mädchen ein erhöhtes Risiko für Eisenmangel, da sie nicht nur schnell wachsen, sondern auch ihre Menstruation bekommen.

Für Kinder im Wachstum werden Eisentropfen für Kinder empfohlen, um Eisenmangel vorzubeugen. Die Tropfen sind für Kinder leicht mit einem Löffel einzunehmen, können aber auch z. B. in eine Schale mit Joghurt eingerührt werden.

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Frauen, schwangere und stillende Frauen

Frauen haben im Allgemeinen einen höheren Eisenbedarf als Männer. Das liegt daran, dass sie monatlich ihre Menstruation haben. Da Eisen im Blut vorkommt, können Frauen, die während der Menstruation viel Blut verlieren, an Eisenmangel leiden. Die RDA (empfohlene Tagesdosis) an Eisen für einen erwachsenen Mann beträgt 11 mcg, während der Bedarf einer Frau (vor der Menopause) durchschnittlich 16 mcg beträgt. Nach der Menopause ist der Eisenbedarf von Frauen geringer als im fruchtbaren Alter.

Auch während der Schwangerschaft und der Stillzeit haben Frauen einen höheren Eisenbedarf. Während der Schwangerschaft benötigen Frauen Eisen für die Bildung der Plazenta und das Wachstum des Kindes. Ein Mangel ist daher recht häufig. Deine Hebamme wird daher deinen Hämoglobinwert im Blut überwachen. Standardmäßig wird dein Blut zweimal auf diesen Wert untersucht.

Auch nach der Schwangerschaft ist das Risiko für einen Eisenmangel höher als normal. Dies gilt auch für stillende Frauen. Wenn du mit der Flasche fütterst, enthält sie genügend Eisen für dein Baby und dein Körper muss kein Eisen "abgeben", wie es beim Stillen notwendig ist.

Schwangere und stillende Frauen sollten sich vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Eisen von ihrem Hausarzt oder ihrer Hebamme beraten lassen. Denn der Eisenbedarf kann sich während der Schwangerschaft ändern, und bei stillenden Frauen kann der Eisenbedarf anders sein, wenn das Baby eine Frühgeburt hatte.

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Eisenmangel aus der Nahrung

Eisen kommt in zwei Formen in unserer Ernährung vor: Häm-Eisen und Nicht-Häm-Eisen. Häm-Eisen befindet sich im Blut und ist in Fleisch, Fisch und Huhn enthalten. Nicht-Hämeisen ist in pflanzlichen Lebensmitteln wie Brot, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Nüssen und dunkelgrünem Gemüse wie Spinat, Portulak, Pak Choi, Endivie und Mangold enthalten.

Vitamin C verbessert die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung erheblich. Eine unzureichende Eisenaufnahme mit der Nahrung kann zu Eisenmangel im Körper führen. Eisen ist hauptsächlich in Fleisch und Fisch enthalten. Erwachsene, die sich vegetarisch ernähren, haben daher auch eher einen Eisenmangel. Aber auch Kinder, die zu wenig Fleisch und Fisch essen und zu wenig Vitamin C zu sich nehmen.

Lies auch: 10 Fragen und Antworten zu Vitamin C und Vitamin-C-Mangel

Vegetarier und Veganer leiden häufiger an Eisenmangel

Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, sind dem Risiko eines Eisenmangels ausgesetzt, weil sie nicht genügend Eisen mit der Nahrung aufnehmen. Das liegt daran, dass Eisen in unserer Ernährung in zwei Formen vorkommt: als Häm-Eisen und als Nicht-Häm-Eisen. Häm-Eisen befindet sich im Blut und ist in Fleisch, Fisch und Huhn enthalten. Nicht-Hämeisen ist in pflanzlichen Lebensmitteln wie Brot, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Nüssen und dunkelgrünem Gemüse wie Spinat, Portulak, Pak Choi, Endivie und Mangold enthalten. Häm-Eisen (tierisches Eisen) wird vom Körper etwas besser aufgenommen als Nicht-Häm-Eisen (pflanzliches Eisen). Aus diesem Grund erhalten Vegetarier und Veganer möglicherweise nicht genügend Eisen.

Für Vegetarier und Veganer ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit Eisen auf pflanzlicher Basis eine Lösung. Durch die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels mit Eisen auf pflanzlicher Basis mit Vitamin C wird das Eisen besser vom Körper aufgenommen. Mit Hilfe von Vitamin C wandelt der Körper Nicht-Häm-Eisen in Eisenfumarat um, das vom Körper leichter aufgenommen werden kann. Kalzium kann die Eisenaufnahme verringern. Nimm daher Eisen und Kalzium getrennt voneinander ein.

Symptome und Folgen von Eisenmangel

Müdigkeit ist ein bekanntes Symptom von Eisenmangel. Die vorgenannten Gruppen sollten darauf besonders achten, ebenso wie auf andere Symptome, die auf Eisenmangel hinweisen können.

Eisen ist im Blut enthalten, und Eisenmangel kann zu Anämie führen. Anämie bedeutet, dass es zu wenig rote Blutkörperchen im Blut gibt oder diese nicht richtig funktionieren. Diese roten Blutkörperchen enthalten Hämoglobin, und Hämoglobin enthält Eisen. Bei Anämie kann das Blut in deinem Körper nicht genügend Sauerstoff transportieren. Und das verursacht lästige Symptome.

Wenn du also nicht genügend Eisen zu dir nimmst, besteht die Gefahr von Eisenmangel und Anämie. Blutarmut ist übrigens meist die Folge eines Eisenmangels, kann aber auch durch einen Mangel an Vitamin B12, B6 und/oder Folsäure (Vitamin B11) verursacht werden.

Lies auch: Warum man einen Vitamin-B12-Mangel nicht so leicht bemerkt

Zum Arzt

Der Hausarzt kann durch eine Blutentnahme feststellen, ob bei dir ein Eisenmangel vorliegt. Dies wird dann durch den Hämoglobinwert (Hb) in deinem Blut angezeigt. Männer sind anämisch, wenn der Hämoglobinwert unter 8,5 Millimol pro Liter (mmol/l) liegt. Frauen sind anämisch, wenn der Hb-Wert unter 7,5 mmol/l liegt. Die folgenden Symptome können auf einen Eisenmangel hinweisen:

  • Du bist leicht müde
  • Deine Haut ist blasser als sonst
  • Du bist leicht aus der Puste
  • Du leidest unter unruhigen Beinen

Hast du gerade ein Kind bekommen? Dann kannst du auch unter den oben genannten Symptomen leiden, ohne anämisch zu sein. Wahrscheinlich hast du während der Wehen viel Blut verloren. Dieser sollte sich mit der richtigen Ernährung nach einigen Wochen wieder erholen. Eine Anämie liegt vor, wenn dein Hämoglobinwert in der ersten Woche nach der Geburt unter 6,5 liegt, oder wenn dein Hb sechs Wochen nach der Geburt unter 7,2 mmol/l liegt.

Zu viel Eisen

Genauso wie man einen Eisenmangel haben kann, ist auch ein Eisenüberschuss möglich. Die (vom Gesundheitsrat festgelegte) Höchstgrenze für die Eisenaufnahme liegt bei 50-75 mg pro Tag. Dies entspricht 2,5 bis 3,5 Kilogramm Steak.

Die empfohlene Tagesdosis an Eisen beträgt im Durchschnitt 15 mg pro Tag für Frauen und 9 mg für Männer. Für Kinder liegt die empfohlene Tagesdosis an Eisen je nach Alter bei mindestens 8 mg pro Tag. Diese Zahlen zeigen einmal mehr, dass der Eisenbedarf bei Frauen höher ist als bei Männern, und zwar aus den bereits erwähnten Gründen der Menstruation und der Schwangerschaft. Aber auch Kinder haben, wie bereits erwähnt, einen relativ hohen Eisenbedarf, da sie sich im Wachstum befinden.

Zu viel Eisen im Körper kann zu chronischer Müdigkeit oder zur Schädigung von Organen wie Leber, Darm und Herz führen. Wenn du dich an die empfohlene Menge hältst, kannst du auf keinen Fall zu viel Eisen zu dir nehmen.

Wie kann man seine Müdigkeit überwinden?

Es gibt natürlich mehrere mögliche Ursachen für deine Müdigkeit. Erkennst du dich in mehreren Symptomen wieder, die auf einen Eisenmangel hinweisen könnten? Oder gehörst du zu einer der Gruppen, die möglicherweise nicht genug Eisen zu sich nehmen? Du kannst einen Eisenmangel ausgleichen, indem du deine Ernährung umstellst und ein Nahrungsergänzungsmittel mit Eisen einnimmst. Ein Nahrungsergänzungsmittel mit Eisen könnte dann eine gute Lösung sein. Ein Nahrungsergänzungsmittel mit Eisen beugt Eisenmangel vor, erhöht die Immunität, hilft bei Müdigkeit und Blutarmut, fördert den Zellaufbau, erhöht die Ausdauer und verbessert Haut und Haar.

Mache weiterhin Sport, auch wenn es manchmal schwieriger ist, wenn du müde bist. Und achte darauf, dass deine Ernährung abwechslungsreich ist: sorge dafür, dass du genügend Obst und Gemüse isst. Es kann eine Herausforderung sein, 250 Gramm Gemüse pro Tag zu essen. In diesem Fall kann auch ein Multivitamin eine gute Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein.

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Natürliches Nahrungsergänzungsmittel mit Eisen

Möchtest du mit Hilfe eines Nahrungsergänzungsmittel mit Eisen etwas für deine Gesundheit tun? Dann solltest du dich für eine natürliche Variante entscheiden und nicht für eine synthetische. Ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel besteht aus Stoffen, die in der Natur entstanden sind und dort als solche vorkommen. Im Gegensatz zu einem synthetischen Nahrungsergänzungsmittel, das künstliche Stoffe enthält. Aus diesem Grund haben natürliche Nahrungsergänzungsmittel auch eine bessere Absorptionsrate als synthetische. Natürliche Nahrungsergänzungsmittel werden zu über 80% und manchmal sogar zu über 96% aufgenommen.  Bei künstlichen/synthetischen Nahrungsergänzungsmitteln liegt dieser Wert manchmal nur bei 20%.

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Unsere Nahrungsergänzungsmittel mit Eisen sind 100% natürlich und in Kapseln und Tropfen erhältlich. Vitamintropfen werden vom Körper leicht aufgenommen und sind auch für Babys ab 6 Monaten sehr gut geeignet.

Unsere Eisentropfen sind organisch gebunden. Die in diesem Nahrungsergänzungsmittel enthaltenen Gemüse- und Fruchtextrakte tragen zur Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei, während das enthaltene Vitamin C die Eisenaufnahme erhöht. Die Tropfen sind:

  • 100% natürlich;
  • ohne synthetische Zusatzstoffe;
  • frei von Zucker, Süßungsmitteln, Duft- und Farbstoffen;
  • frei von Gluten und Laktose;
  • für Veganer geeignet.

Ein Einnahmetipp: Nach dem Verzehr von eisenhaltigen Lebensmitteln oder der Einnahme von Nahrungsergänzungsmittel mit Eisen sollte man mit Kaffee, Tee und Schokolade mindestens eine Stunde warten. Die Polyphenole in diesen Produkten können die Eisenaufnahme hemmen. Polyphenole sind Antioxidantien.

Hast du noch Fragen zu Eisenmangel oder möchtest du dich beraten lassen, was für dich am besten ist? Kontaktiere uns im Chat und lass dich von einem Experten beraten!

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