Vegane Bento-Box - Zurück zur Schule mit Vitaminfit

In diesem Blog finden Sie ein köstliches Rezept für eine gesunde Bento-Box für das neue Schuljahr, mit hausgemachten veganen Müsliriegeln!

Was benötigen Sie für vegane Müsliriegel?

  • 100 Gramm Müsli
  • 100 Gramm Haferflocken
  • Eine Handvoll Nüsse
  • Eine Handvoll Rosinen
  • 2 EL Sonnenblumenkerne
  • 1 EL Hanfsamen von Vitaminfit
  • 1 EL Traubenkernsamen von Vitaminfit
  • 1 EL Kürbiskernsamen von Vitaminfit
  • 1 EL Kakao
  • 1 TL Zimt
  • ½ TL Vanillezucker
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 Banane, in Stücke geschnitten
  • Optional: 1 EL brauner Zucker

Wie macht man vegane Müsliriegel?

  1. Den Ofen auf 220 Grad vorheizen.
  2. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben.
  3. Ein etwa 1,5 cm dickes Quadrat aus den fein gemahlenen Zutaten formen.
  4. Etwa 12 Minuten im Ofen backen.
  5. Abkühlen lassen und dann in Riegel schneiden.

 

 

Geschrieben von Kari - The Green Mum - in Zusammenarbeit mit VitaminFit.