Dass Vitamin A wichtig für die Gesundheit ist, ist den meisten Menschen bekannt. Was aber oft übersehen wird, ist der Grund dafür. Vitamin A hat u. a. eine Funktion für die Gesundheit unserer Augen. Definitiv nicht unwichtig also, dieses Vitamin!
Aber wie genau funktioniert das? Die Experten von VitaminFit haben es für Sie im folgenden Blog herausgefunden:
Was ist Vitamin A und wie funktioniert es?
Vitamin A, oft in Form von Retinol oder Betacarotin, reguliert mehrere Funktionen im Körper, darunter auch die der Augen. So sorgt das Vitamin dafür, dass wir unsere Sehkraft erhalten, vor allem wenn abends und nachts wenig Licht vorhanden ist.
Die Biochemie des Sehens
Die Netzhaut (Retina) enthält ein Protein namens Rodopsin, das für unsere Fähigkeit, bei schwachem Licht zu sehen, unerlässlich ist. Rodopsin besteht aus Retinal, einer Form von Vitamin A.
Wenn Licht auf die Netzhaut trifft, verändert die Netzhaut ihre Form. Dadurch wird eine Reihe von chemischen Reaktionen ausgelöst, die ein elektrisches Signal erzeugen. Dieses Signal wird dann über den Sehnerv an das Gehirn weitergeleitet und ermöglicht es uns, Bilder wahrzunehmen.
Der Zusammenhang zwischen Vitamin A und Augengesundheit
Prävention von Nachtblindheit
Eine der bekanntesten Folgen des Vitamin-A-Mangels ist die Nachtblindheit, bei der wir im Dunkeln nicht so gut sehen können. Ausreichend Vitamin A sorgt dafür, dass der Rodopsinspiegel aufrechterhalten wird. Und Sie haben es erraten: So wird die Nachtblindheit gestoppt!
Unterstützung der allgemeinen Augengesundheit
Vitamin A trägt bei zu:
- die Oberfläche des Auges (Hornhaut) zu schützen
- das Risiko einer altersbedingten Sehschwäche zu verringern
- Vorbeugung gegen trockene Augen durch Unterstützung der Tränenproduktion
Zeit zum Handeln:
- Vielfältige Ernährung: Stellen Sie eine reichhaltige Aufnahme von Vitamin A durch eine abwechslungsreiche Ernährung aus tierischen und pflanzlichen Quellen sicher.
- Bleiben Sie informiert: Achten Sie auf die empfohlene Tagesdosis (Recommended Daily Allowance, RDA) von Vitamin A. Zu viel Vitamin A kann sich sogar nachteilig auf Sie auswirken!