Die vegetarische und vegane Lebensweise ist beliebter denn je. Die Forschung der letzten Jahre hat außerdem gezeigt, dass eine vegetarische oder vegane Ernährung viele gesundheitliche Vorteile bietet. Dennoch ist es wichtig, bei diesen Ernährungsformen auf bestimmte Nährstoffe zu achten. In diesem Blog besprechen wir, welche das sind und wie Sie einen Mangel vermeiden können.
In diesem Blog werden Sie lesen
- Warum eine vegetarische oder vegane Lebensweise gesund sein kann
- Auf welche Nährstoffe Sie als Vegetarier oder Veganer achten sollten
- Wie man Mangelerscheinungen durch Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel vorbeugen kann
- Warum vegane Multivitamine eine gute Ergänzung sein können
Wichtige Nährstoffe für Vegetarier und Veganer
Aber auf welche Nährstoffe sollten Vegetarier und Veganer achten? Wir haben sie aufgelistet:
Vitamin B12: Dies ist einer der wichtigsten Nährstoffe, auf den Vegetarier und Veganer achten sollten, da er hauptsächlich in tierischen Produkten enthalten ist. Ein veganes Multivitamin mit B12 kann diesen Mangel ergänzen. Vegetarier erhalten Vitamin B12 durch den Verzehr von Eiern, Käse und Milchprodukten. Für Veganer ist es etwas komplizierter, genügend B12 über die Ernährung zu erhalten.
Eisen: Pflanzliche Eisenquellen werden weniger gut aufgenommen als tierische Quellen. Multivitamine mit Eisen können helfen, den täglichen Bedarf zu decken.
Kalzium: Obwohl bei einer veganen Ernährung auf Milchprodukte verzichtet wird, ist Kalzium wichtig für starke Knochen. Multivitamine mit Kalzium und Vitamin D können dabei helfen. Vegetarier, die Milchprodukte konsumieren, nehmen mit größerer Wahrscheinlichkeit ausreichend Kalzium zu sich.
Omega-3-Fettsäuren: Diese sind hauptsächlich in fettem Fisch enthalten, aber Veganer können sich auch für Multivitamine mit Algenöl entscheiden. Denn Algenöl ist eine pflanzliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren.
Vegane Multivitamine als Ergänzung
Multivitamine können für viele Veganer und sogar Vegetarier eine wertvolle Ergänzung sein, um eventuelle Defizite auszugleichen. Achten Sie darauf, dass ein Multivitaminpräparat zusätzlich zu den Vitaminen wie Eisen und Kalzium auch Omega-3 und Vitamin B12 enthält.
Achten Sie außerdem darauf, dass das Multivitamin, das Sie kaufen, tatsächlich vegan ist! Unsere Multivitamine sind zu 100% pflanzlich und frei von Zusatzstoffen. Denn ein natürliches Multivitamin ist eine bessere Wahl als ein synthetisches.