3 minLorsque l'on parle de calcium, tout le monde pense au minéral qui contribue à la solidité des os et des dents. Mais saviez-vous que le calcium joue un rôle bien plus important dans votre corps ? Il joue un rôle dans tous les domaines, du fonctionnement de vos muscles à la transmission des signaux entre vos cellules nerveuses. Dans ce blog, nous allons nous plonger dans le monde du calcium : pourquoi il est si important, où vous pouvez le trouver, quelle est la quantité exacte dont vous avez besoin et ce qui se passe si vous en consommez trop ou pas assez. Bref, tout ce que vous devez savoir sur ce minéral indispensable !
Dans ce blog, vous lirez :
- Ce qu'est le calcium et pourquoi il est important pour votre corps.
- Quelles sont les formes de calcium et comment votre corps l'absorbe.
- Quelles sont les principales fonctions du calcium dans votre corps.
- Quels sont les aliments dans lesquels vous pouvez trouver du calcium.
- Les conséquences d'une carence ou d'un excès de calcium.
- La quantité de calcium dont vous avez besoin chaque jour.
- Quand il est judicieux de prendre un supplément de calcium.
Qu'est-ce que le calcium et pourquoi en avez-vous besoin ?
Le calcium (également connu sous le nom de chaux) est essentiel à la formation et à l'entretien de vos os et de vos dents. Le squelette d'un adulte contient environ un kilo de calcium. Mais le calcium ne se contente pas d'assurer la solidité de vos os. Il est également important pour le fonctionnement de vos nerfs, de vos muscles et pour une bonne coagulation du sang.
Formes de calcium
Le calcium se trouve dans les produits laitiers, principalement sous la forme de phosphate de calcium, que votre corps peut bien absorber. Il existe également des suppléments contenant d'autres formes de calcium, comme le citrate de calcium ou le malate de calcium. Ceux-ci sont encore légèrement mieux absorbés, mais la différence est minime. La vitamine D est également importante, car elle aide votre corps à absorber le calcium dans les os.
A quoi sert le calcium ?
Le calcium a plusieurs fonctions dans votre corps :
- Il contribue à la coagulation du sang.
- Il favorise l'influx nerveux dans votre corps.
- Avec le magnésium, il assure le bon fonctionnement de vos muscles, y compris le muscle cardiaque.
- Il contribue à une bonne densité osseuse.
Le calcium dans l'alimentation
Lesaliments riches en calcium sont les produits laitiers tels que le lait, les produits laitiers et le fromage. En outre, les légumes, le fromage, les figues, les légumineuses, les noix et les graines de sésame sont également riches en calcium. Malheureusement, la cuisson des légumes entraîne une perte de calcium. Il est donc important de manger suffisamment de légumes pour couvrir vos besoins en calcium.
Si vous ne mangez pas de produits laitiers, par exemple parce que vous êtes végétalien, il peut être plus difficile de consommer suffisamment de calcium. Il y a quelques points à surveiller dans le cadre d'un régime végétalien.
Excès de calcium
Un excès de calcium peut entraîner des calculs rénaux et une calcification des vaisseaux sanguins ou des reins, surtout si vous en absorbez plus de 2 500 mg par jour. Les antiacides contenant du calcium, comme Rennies, peuvent également aggraver ce problème.
Carence en calcium
Une carence en calcium peut entraîner des problèmes tels que l'ostéoporose, un risque accru de fractures osseuses, des saignements et des crampes musculaires. Vos nerfs peuvent devenir plus sensibles et vous pouvez avoir des caries et une inflammation des gencives plus rapidement.
Quantité recommandée
Vous vous demandez quelle est la quantité de calcium dont vous avez besoin par jour ?Vous trouverez ci-dessous la quantité quotidienne de calcium recommandée pour les adultes :
- Femmes de 18 à 24 ans : 1 000 mg
- Femmes de 25 à 50 ans : 950 mg
- Femmes de 51 à 69 ans : 1100 mg
- Femmes de 70 ans et plus : 1200 mg
- Femmes enceintes de 18 à 24 ans : 1000 mg
- Femmes enceintes de 25 ans et plus jusqu'à la 20e semaine : 950 mg
- Femmes enceintes de 25 ans et plus à partir de la semaine 20 : 1000 mg
- En cas d'allaitement : 1000 mg
- Hommes de 18 à 24 ans : 1000 mg
- Hommes de 25 à 69 ans : 950 mg
- Hommes de 70 ans et plus : 1200 mg
Apport journalier recommandé pour les nourrissons, les enfants en bas âge et les enfants :
- De 6 à 11 mois : 450 mg
- De 1 à 3 ans : 500 mg
- De 4 à 8 ans : 700 mg
- De 9 à 17 ans (filles) : 1100 mg
- De 9 à 17 ans (garçons) : 1200 mg
La limite supérieure acceptable pour le calcium provenant des deux sources (aliments et suppléments) est de 2,5 g par jour.
Un supplément de calcium est-il nécessaire ?
Si vous consommez 2 à 3 portions de produits laitiers par jour, vous obtenez généralement 80 à 90 % de la quantité de calcium recommandée. Le reste provient d'autres produits tels que les légumes et les céréales. Vous n'obtenez pas ces quantités en raison d'un régimevégétalien ou végétarien, par exemple ? Dans ce cas, il est tout à fait conseillé de prendre un supplément.
Unmanque d'exercice et de soleil peut entraîner une carence en calcium. En outre, une consommation excessive de phosphore, de magnésium et de café peut entraîner une carence en calcium. Les antiacides, les diurétiques et les médicaments qui favorisent le transit intestinal, mentionnés plus haut, peuvent également entraîner une carence en calcium.
Le calcium est malheureusement moins bien absorbé par l'organisme à un âge avancé. C'est pourquoi les quantités recommandées à un âge avancé sont beaucoup plus élevées. Plus les os contiennent de calcium à un jeune âge, plus ils resteront sains longtemps. À cet égard, mieux vaut prévenir que guérir. En outre, le calcium joue un rôle important dans la croissance et le développement des enfants.
Prenez-vous déjà des suppléments de calcium quotidiennement ? Nous vous donnons 3 conseils pour bien utiliser ces compléments.
