4 minVitamine B8 wordt ook biotine genoemd en maakt deel uit van het vitamine B-complex. Vitamine B8 is op waterbasis. We zijn afhankelijk van de opname uit voeding, omdat het lichaam deze vitamine niet zelf kan aanmaken. Biotine helpt energie uit voeding vrij te maken uit koolhydraten, vetten en eiwitten en speelt een rol bij de vorming van vetzuren. Vitamine B8 is belangrijk voor zowel groei als herstel, onder andere voor ons haar, huid en de zenuwen.
Vormen van Vitamine B8
Biotine of biocytine: Van nature zit er in eten en drinken biotine of biocytine. Biotine heet biocytine als het gekoppeld is aan het aminozuur lysine.In supplementen en voor toevoegingen aan voedingsmiddelen wordt meestal biotine gebruikt. Biotine wordt ook wel vitamine H genoemd.
Waar is het goed voor
- Draagt bij aan normale haargroei
- Houdt je haar/haren sterk
- Conditie van het haar
- Voor het behoud van glanzend haar
Maar dit is niet het enige waar vitamine B8 aan bijdraagt, er is nog meer:
- Draagt bij aan het energiemetabolisme
- Helpt bij de normale werking van de slijmvliezen
- Goed voor de gemoedstoestand
- Draagt bij aan (hersen- en zenuwfuncties betrokken bij) concentratie
- Draagt bij aan hersen- en zenuwfuncties betrokken bij het leervermogen
- Draagt bij aan een heldere geest
- Voedt de huid (van binnenuit)
Vitamine B8 in voeding
B8 vind je vooral in lever, eidooiers, melk en noten. Bovendien produceren de bacteriën in onze darm ook biotine.Vitamine B8 is oplosbaar in water en kan dus tijdens het koken verloren gaan. Ook is het gevoelig voor zonlicht. Het is niet gevoelig voor verhitting.
Vitamine B8 overschot
Een teveel aan vitamine B8 kan geen kwaad, een overschot wordt uitgeplast.
Vitamine B8 tekort
Een biotine-tekort kan huidafwijkingen, bloedarmoede en depressie veroorzaken. Tekorten aan deze vitamine komen bijna niet voor, alleen als je veel rauwe eieren eet. Rauw eiwit bevat avidine, wat ervoor zorgt dat je biotine niet meer kunt opnemen in je lichaam. Indien het ei gekookt of gebakken wordt, kan het stofje avidine geen kwaad meer.
Aanbevolen hoeveelheid
Voor biotine is door de Gezondheidsraad een adequate inname bepaald die richting geeft aan hoeveel je dagelijks zou moeten eten. Deze hoeveelheid dient gebruikt te worden als richting, maar niet als streefwaarde. Dit komt doordat er weinig wetenschappelijke onderbouwing is voor hoeveel biotine je daadwerkelijk nodig hebt.
Dagelijkse adequate inname voor volwassenen:
- Volwassen vrouw: 40 mcg
- Zwangere vrouwen: 40 mcg
- Bij borstvoeding: 45 mcg
- Volwassen man: 40 mcg
Dagelijkse adequate inname voor baby’s, peuters en kinderen:
- Van 0-5 maanden: 4 mcg
- Van 6-11 maanden: 6 mcg
- Van 1-3 jaar: 20 mcg
- Van 4-10 jaar: 25 mcg
- Van 11-17 jaar: 35 mcg
Aanvaardbare bovengrens
De Europese Voedselveiligheid Autoriteit (EFSA) heeft voor biotine geen aanvaardbare bovengrens vastgesteld.
Vitamine B8 supplement nodig?
Gevolgen van een verstoorde vitamine B8 huishouding kunnen zijn: een verminderde groei (zowel fysiek als mentaal), haaruitval, veranderingen in de gemoedstoestand en een rode, schilferige huid (vooral rond neus en mond).
Oorzaken van tekorten kunnen zijn:
- Een periode van borstvoeding: tijdens de periode van borstvoeding neemt de behoefte aan vitamine B8 toe.
- Geneesmiddelen: diverse geneesmiddelen, waaronder antibiotica, hebben een remmende invloed op de werking van vitamine B8.
Heb je last van haaruitval, broze nagels of droge, schilferige huid? Dan zou biotine een steentje bij kunnen dragen! Daarnaast ondersteunt biotine de werking van insuline, dus zou de vitamine ook toegepast kunnen worden bij mensen met diabetes.
