Biotine wordt vaak geprezen als dé vitamine voor je haargezondheid. Maar wat doet deze vitamine eigenlijk precies? In dit artikel duiken we dieper in de rol van biotine in je lichaam en ontdekken we hoe het bijdraagt aan een gezonde huid, sterk haar en stevige nagels. Ontdek waarom biotine zo belangrijk is en hoe je het op een slimme manier in je voeding kunt opnemen.
In dit artikel lees je
- Wat biotine is en waar het voor gebruikt wordt
- De verschillende vormen van vitamine B7 of B8
- De voordelen van biotine voor je gezondheid
- Waar je biotine in voeding kunt vinden
- Wat te doen bij een tekort of overschot aan biotine
- Hoeveel biotine je dagelijks nodig hebt
Wat is Vitamine B8?
Vitamine B8, ook bekend als biotine of biocytine, is een wateroplosbare vitamine die ons lichaam niet zelf kan aanmaken. Daarom moeten we deze essentiële vitamine uit onze voeding halen. In sommige landen wordt biotine ook wel vitamine H genoemd, en in Duitsland staat het bekend als vitamine B7.
Vormen van vitamine B7 of B8
Het komt voor in verschillende vormen:
- Biotine: Dit is de vorm die je meestal tegenkomt in supplementen en toegevoegd in voedingsmiddelen.
- Biocytine: Dit is biotine gekoppeld aan het aminozuur lysine. Dit komt van nature voor in voedsel.
Waar is vitamine B7 of B8 goed voor
Vitamine B8, of biotine, staat vooral bekend om het verbeteren van je haarconditie en groei. Het helpt je haar sterk, glanzend en gezond te blijven. Maar biotine doet veel meer dan alleen dat. Het ondersteunt je energieniveau, helpt bij een goede spijsvertering en kan je gemoedstoestand en concentratie verbeteren. Daarnaast voedt het je huid van binnenuit, wat bijdraagt aan een stralende teint. Kortom, biotine speelt een belangrijke rol in zowel je lichamelijke als geestelijke gezondheid.
Vitamine B7 of B8 in voeding
Vitamine B8 komt van nature voor in voedingsmiddelen zoals lever, eidooiers, melk, noten en volkoren granen. Daarnaast produceert het lichaam een deel van de benodigde biotine zelf, dankzij de bacteriën in de darmflora. Deze eigen productie is echter meestal niet voldoende om volledig in de behoefte te voorzien, waardoor voeding alsnog belangrijk blijft.
Biotine is een wateroplosbare vitamine, wat betekent dat het tijdens het koken deels verloren kan gaan via het kookwater. Hoewel het niet gevoelig is voor verhitting zelf, kan blootstelling aan zonlicht of langdurige opslag de hoeveelheid biotine in voedsel verminderen. Het is dus belangrijk om biotinerijke producten goed en koel te bewaren en niet te lang te verhitten met veel water.
Vitamine B7 of B8 overschot
Een teveel aan vitamine B8 kan geen kwaad, omdat het een wateroplosbare vitamine is. Het lichaam neemt op wat het nodig heeft en het eventuele overschot wordt via de urine weer uitgescheiden. Hierdoor stapelt biotine zich niet op in het lichaam en zijn er geen schadelijke effecten bekend bij een hoge inname via voeding of supplementen.
Vitamine B7 of B8 tekort
Een biotine-tekort kan huidafwijkingen, bloedarmoede en depressie veroorzaken. Tekorten aan deze vitamine komen bijna niet voor, alleen als je veel rauwe eieren eet. Rauw eiwit bevat avidine, wat ervoor zorgt dat je biotine niet meer kunt opnemen in je lichaam. Indien het ei gekookt of gebakken wordt, kan het stofje avidine geen kwaad meer.
Aanbevolen hoeveelheid
Voor biotine is door de Gezondheidsraad een adequate inname bepaald die richting geeft aan hoeveel je dagelijks zou moeten eten. Deze hoeveelheid dient gebruikt te worden als richting, maar niet als streefwaarde. Dit komt doordat er weinig wetenschappelijke onderbouwing is voor hoeveel biotine je daadwerkelijk nodig hebt.
Dagelijkse adequate inname voor volwassenen:
- Volwassen vrouw: 40 mcg
- Zwangere vrouwen: 40 mcg
- Bij borstvoeding: 45 mcg
- Volwassen man: 40 mcg
Dagelijkse adequate inname voor baby’s, peuters en kinderen:
- Van 0-5 maanden: 4 mcg
- Van 6-11 maanden: 6 mcg
- Van 1-3 jaar: 20 mcg
- Van 4-10 jaar: 25 mcg
- Van 11-17 jaar: 35 mcg
Aanvaardbare bovengrens
De Europese Voedselveiligheid Autoriteit (EFSA) heeft voor biotine geen aanvaardbare bovengrens vastgesteld.
Vitamine B7 of B8 supplement nodig?
Gevolgen van een verstoorde vitamine B8 huishouding kunnen zijn: een verminderde groei (zowel fysiek als mentaal), haaruitval, veranderingen in de gemoedstoestand en een rode, schilferige huid (vooral rond neus en mond).
Oorzaken van tekorten kunnen zijn:
- Een periode van borstvoeding: tijdens de periode van borstvoeding neemt de behoefte aan vitamine B8 toe.
- Geneesmiddelen: diverse geneesmiddelen, waaronder antibiotica, hebben een remmende invloed op de werking van vitamine B8.
Heb je last van haaruitval, broze nagels of droge, schilferige huid? Dan zou biotine een steentje bij kunnen dragen! Daarnaast ondersteunt biotine de werking van insuline, dus zou de vitamine ook toegepast kunnen worden bij mensen met diabetes.