Calcium is niet alleen een belangrijk mineraal voor sterke botten, maar het speelt ook een cruciale rol bij andere lichaamsfuncties, zoals spiercontracties en zenuwtransmissies. Het is daarom essentieel om ervoor te zorgen dat je voldoende calcium binnenkrijgt. Hier is een overzicht van calciumrijke voedingsmiddelen om je te helpen bouwen aan sterke botten en een gezond lichaam:
Zuivelproducten
- Melk: Melk is een klassieke bron van calcium. Een glas melk biedt ongeveer 300 mg calcium. Kies voor magere of verrijkte melk om je inname van calcium te verhogen.
- Yoghurt: Yoghurt is niet alleen lekker, maar zit ook boordevol calcium. Kies voor ongezoete yoghurt met levende culturen voor extra voordelen.
- Kaas: Kaas, zoals cheddar, mozzarella en Parmezaanse kaas, bevat calcium en is een smakelijke toevoeging aan veel gerechten.
Groene Bladgroenten
- Boerenkool: Boerenkool is een superfood dat rijk is aan calcium en andere essentiële voedingsstoffen. Voeg het toe aan salades of smoothies.
- Broccoli: Deze groene groente zit vol calcium en bevat ook vezels en vitamine C.
- Spinazie: Spinazie is een veelzijdige groente die gebruikt kan worden in salades, bijgerechten en zelfs smoothies.
Noten en Zaden
- Amandelen: Amandelen zijn een uitstekende bron van calcium en een handige en gezonde snack.
- Sesamzaad: Sesamzaad bevat veel calcium en kan worden toegevoegd aan gerechten voor extra smaak en voeding.
Vis met Eetbare Gratencalcium
- Sardines: Sardines zijn niet alleen rijk aan omega-3 vetzuren, maar ook aan calcium. Eet ze met graten voor een extra calciumboost.
- Zalm: Zalm is een heerlijke bron van calcium en biedt ook tal van andere gezondheidsvoordelen.
Versterkte Voedingsmiddelen
- Verrijkte Melk: Sommige merken bieden verrijkte melk met extra calcium. Controleer het etiket voor de exacte hoeveelheid.
- Ontbijtgranen: Veel ontbijtgranen zijn verrijkt met calcium. Kies voor volkoren opties voor extra vezels.